Com o objetivo de conhecer o sabor típico da culinária da cidade anfitriã, incentivando assim o turismo gastronômico e fomento da economia local, a organização do Sertões 2019 em parceria com a equipe de Governo Municipal, realizam no período de 14 a 18 de Agosto, o Concurso de Pratos Típicos, em Costa Rica – MS, a primeira cidade anfitriã do Rally.

 

Oito restaurantes de Costa Rica participam do concurso, sendo eles: BR Mania Deck Conveniência que concorre com a Tapioca de Carne Seca e musseline de cabotiã; A Churrascaria O Caipirão com um prato criação da casa “O Caipirão Invertido”; O Supermercado Paraná que apresenta a Rabada com Pequi; O Mistura’s Boteco concorre com Arroz Carreteiro, ovo frito, farofa e salada servido em uma Panelinha; o Restaurante Sabor da Casa participará com o Arroz Casado; o Flaveri Restaurante e Lanchonete disputa com Omelete de palmito com 2 medalhões, sendo um filé mignon e o outro file de peito de frango com requeijão cremoso; o Cerrado Grill servirá Frango com Quiabo e o Ives Bistrot participa do concurso com o Picadinho de carne com couve, ovo frito e folhas de hibisco dos sertões, servido com arroz branco, farofa crocante e suco de ponkan. 

 

A população local é que irá consumir, provar, avaliar e votar os pratos apresentados pelos participantes. Os pratos também serão avaliados por três jurados que foram ocnvidados pela Comissão Organizadora. Cada estabelecimento tem uma urna para que os clientes e jurados possam saborear o prato do concurso e votar.

 

A comissão organizadora da ação é formada por membros do Governo Municipal e da ACIACRI – Associação Comercial, Industrial e Agropastoril de Costa Rica. O anúncio do restaurante vencedor será na segunda-feira, 19 de agosto.

 

O dono do restaurante do prato ganhador será convidado, no dia da passagem do evento pela Cidade, para receber a placa indicativa que é o vencedor do Prato Típico Sertões 2019/Cidade Anfitriã.

 

Sertões 2019

O Rally dos Sertões tornou-se uma importante plataforma de promoção do país e dos destinos turísticos por onde passa, sendo hoje considerado um evento completo, reunindo competição, turismo, economia e responsabilidade social e ambiental.

 

Passando pelos lugares mais inóspitos do país, o Rally dos Sertões descobre destinos turísticos e revela um Brasil ainda desconhecido para o próprio brasileiro, despertando curiosidade e orgulho. Desde lugares já consolidados até cidades pouco conhecidas.

 

São mais de 250 competidores (pilotos nacionais e internacionais) e, entre organizadores, imprensa, convidados e apoio, o número atinge aproximadamente 2 mil pessoas, que movimentará toda a cadeia produtiva do turismo por onde passará, bem como, divulgará as belezas de Costa Rica para o Brasil e para o mundo.

 

Neste mês de agosto, a etapa do Sul-americano de Rally passará por seis Estados: MS, MT, TO, PI, GO, CE, largando será em Campo Grande - MS no dia 25 de agosto para celebrar os 120 anos da Capital Morena, passando por Costa Rica – MS, a primeira cidade anfitriã e chegando em Aquiraz – CE no dia 1º de setembro.

 

Esse ano, os competidores, organizadores, imprensa e convidados do evento desfrutarão de um roteiro cinematográfico, com belas paisagens, cânions e cenários de tirar o fôlego, como Costa Rica.

 

ASSECOM/PMCR com Assessoria Sertões