A Prefeitura de Costa Rica, através da SEMAD (Secretaria Municipal de Agricultura e Desenvolvimento) em parceria com o Sebrae MS, por meio do Programa Cidade Empreendedora e com apoio da Câmara de Vereadores, promoveu a capacitação de 16 pessoas no curso de Panificação. A qualificação, realizada numa unidade móvel (carreta equipada) instalada na Praça Central, teve início no dia 10 e foi concluída nesta quinta-feira (17).

 

Durante o curso, ministrado pela instrutora de alimentos do Sebrae Alessandra Sampaio, os participantes receberam instruções sobre Fundamentos Básicos de Panificação, Introdução a Fabricação de Produtos de Panificação e Confeitaria, Introdução a Fabricação de Panetone, Introdução a Fabricação de Cucas Alemãs, Introdução a Fabricação de Pães Doces e Instrução a Técnicas de Culinária na Cozinha Industrial.

 

“As capacitações promovidas em parceria entre a Prefeitura e o Sebrae, com apoio da Câmara de Vereadores, tem sido um divisor de águas para alavancar a produção e ampliar a clientela de dezenas de microempreendedores ou como alternativa para o desemprego, gerando oportunidade para quem deseja empreender”, explica o prefeito Cleverson Alves.

 

Para a confeiteira, Vanderlice Pereira, a capacitação foi importante para adquirir novas estratégias que otimizam a produção, além de uma oportunidade a mais de qualificação e geração de renda.

 

“Quando vamos procurar um emprego a empresa logo nos questiona sobre qualificações e muitas vezes as pessoas só contam com a experiência adquirida em casa. Por isso, agradeço muito o empenho da Prefeitura por nos proporcionar a oportunidade de fazer este e outros cursos, isso certamente vai gerar uma fonte de renda para cada uma de nós, trabalhando de casa ou com a qualificação necessário para uma vaga no comércio”, ressaltou ela.

 

Também estiveram presentes no encerramento do curso o secretário municipal de Governo, Airton Ruiz; o subsecretário de Desenvolvimento, Roberto Paes; a gestora da Casa do Trabalhador, Soliane Rodrigues; a gerente regional norte do Sebrae, Luzicarla Softov; a analista do Sebrae, Jane Cândido; o padrinho do Programa Cidade Empreendedora de Costa Rica, Michel Martines; o diretor executivo do Funtrab de Campo Grande, João Cirilo e o representante da Segov, Almir Almeida. 

 

Próximos cursos

Entre março e abril a capacitação oferecida através do programa será nas áreas de solda e costura.

 

SOLDA

 

Princípios para soldagem processo eletrodo revestido

Princípios de soldagem processo MIG/MAG

Princípios para soldagem processo TIG

Noções de oxisolda

Caldeiraria

Fundamentos de Processos de Soldagem

 

Período: 14 a 18, 21 de março

Horário: das 8 às 17h30

Local: Praça Central

 

COSTURA

 

Introdução a Modelagem de Lingerie

Técnicas de Criação de Coleção

Fundamentos de Precificação de Produtos Têxteis

Conserto e Customização de Roupas

Noções de Confecção de Enxoval Para Bebês

Fundamentos de Modelagem Básica

 

Período: 28 a 31 de março, 1 a 4 de abril

Horário: das 8 às 17h30

Local: Praça Central

                                                                      

Fonte: Assessoria de Comunicação